The store will not work correctly when cookies are disabled.
JavaScript lijkt te zijn uitgeschakeld in uw browser.
Voor de beste gebruikerservaring, zorg ervoor dat javascript ingeschakeld is voor uw browser.
Home
ECOMAX BY HOBART COMBISTEAMER 10x 1/1 GN (HECME10HUSX)
ECOMAX BY HOBART COMBISTEAMER 10x 1/1 GN (HECME10HUSX)
Ecomax by Hobart combisteamer (HECME10HUSX), capaciteit 10x 1/1 GN, 60 programma's, 80 tot 150 maaltijden per dag, +40° tot +250° C, injectie, touchscreen
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Artikelnummer
ECO-HECME10HUSX-22/8
COMBISTEAMER ECOCOMBI (ECOMAX HECME10HUSX)
Eersteklas kwaliteit combisteamer met een capaciteit van 10x 1/1 GN (of EN) in de breedte richting
Bedieningscomfort met Basic-Touch display met praktische pictogrammen
Onderhoudsvriendelijk door de hoge betrouwbaarheid, waardoor onderhouds- en bedrijfskosten tot een minimum worden beperkt
Linksdraaiende deur met aan de rechterzijde het bedieningspaneel
60 programma's met 5 stappen
Gecombineerd stoom-en convectiebakken: +40° C tot +250° C met instelbare vochtigheidsregeling van 0 tot 99%
Stomen: +40° C tot +98° C
Convectie: +40° C tot +250° C
6 ventilator snelheden met automatische ventilator inversie
Ventilator kleppen met autocontrole
Regeneratie & Holding
Automatisch koelen en voorverwarmen van de ovenkamer
Instelbaar van gastronorm naar euronorm (600 x 400)
Ovenkamer geheel van RVS AISI304 met afgeronde hoeken om het reinigingsproces te vereenvoudigen
Solide en ergonomische deurhendel
Deur voorzien van dubbelwandig gehard glas
Halogeenverlichting
Zelfdiagnose inclusief storingsmelder, waardoor de combisteamer eenvoudig te plaatsen en te onderhouden is.
Toegang tot 90% van de aanwezige componenten zijn via het electronisch display board bereikbaar
Standaard levering is exclusief roosters, bakplaten en andere toebehoren
Meer informatie
Artikelnummer
ECO-HECME10HUSX-22/8
Gewicht (kg)
160.000000
Fabrikant
Ecomax (by Hobart)
Magazijn
Duitsland
Type
E-cook
Breedte (mm)
890
Diepte (mm)
890
Hoogte
980
E.kW
400V - 19,5 E.kW
Elektrisch/Gas
electra
Capaciteit
1011GN
Bediening
Tiptoets (digitaal)
Boiler of injectie
injectie
Gastro- of Bakkersnorm
Gastronorm
Draairichting
links